Podcast: ResQ club -ruokahävikkisovellus

ResQ club tarjoaa väylän ostaa hävikkiin menevää ruokaa luontoa ja ympäristöä säästäen. Ideana on tarjota palvelua, jossa ruokapalveluyritykset voivat myydä yli jäänyttä ruokaa edulliseen hintaan kuluttajille. Aiheesta on haastateltavana yrityksen myyntijohtaja Antti Tuomola. Haastattelu on tehty ”Kiertotalousosaamista ammattikorkeakouluihin” -hankkeessa (OKM) ja haastattelijana toimii Kari Laasasenaho SeAMK Ruoka -yksiköstä.