Kestävän viljelyn podcast-sarja, osa 2: Viljelyn ja elintarviketuotannon yhteistyö, Kaura 2.0 – TIRE-hanke
Kestävän viljelyn podcast-sarjan 2. jakson aiheena on Kaura 2.0. Jaksossa keskustellaan mm. viljelyn ja elintarviketuotannon yhteistyöstä, Kaura 2.0-tuotteen erityispiirteistä ja vastuullisesta viljelystä. Keskustelemassa ovat Mikko Mäki-Latvala Mäki-Latvalan tilalta ja Pekka Kultti Helsingin Myllyltä. Haastattelijana toimii Soila Huhtaluhta SeAMKista. Kesto 13:36.
Kestävän viljelyn podcast-sarja on tuotettu osana Euroopan unionin osarahoittamia hankkeita Hiiliviljelyn portaat, Tulevaisuuden ilmastoviisas ruokajärjestelmä Etelä-Pohjanmaalla (TIRE) ja Huomisen älykäs maatilayritys (HÄMY), joita Etelä-Pohjanmaan ELY-keskus rahoittaa Euroopan unionin maaseuturahastosta.
Podcastin tuotanto: Soila Huhtaluhta & Janne Heikkinen. SeAMK Jingle: JVNI